Atelier pratique : La lactofermentation

Découvrez l’art fascinant de la lactofermentation, la méthode de conservation santé par excellence !
Nous préparerons ensemble du kimchi et un chutney de courgettes, des délices fermentés riches en saveurs.
Repartez avec de nouvelles compétences et les résultats de votre travail : un bocal de chaque recette préparée ainsi qu’un livret complet reprenant les apprentissages.

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