Venez renouer avec les gestes traditionnels de la fabrication du pain artisanal. Durant cet atelier vous pourrez apprendre à faire du pain au levain, des baguettes et des petits pains de type brotchen / gonesses. Nous mettrons à profit les temps de pousse pour réaliser également une petite surprise sucrée.
Découvrez l'art fascinant de la lactofermentation, la méthode de conservation santé par excellence ! Repartez avec de nouvelles compétences et les résultats de votre travail : un bocal de chaque recette préparée. L'atelier est animé par Le Fagotin et organisé par le CRVI et le CCV.
Venez découvrir le plaisir de récolter vous même dans un lieu magnifique!
Plus 75 légumes différents tout au long de l'année.
Envie de mettre la main dans la terre ?
Viens jardiner avec nous, découvrir notre réalité et peut-être glaner quelques ficelles du métier.