Cet atelier propose une approche du livre « Walden ou la Vie dans les bois » de l’écrivain américain Henry David Thoreau.
La lecture de passages choisis de ce livre publié en 1854 sera prolongée pars des échanges entre les participant-e-s et des méditations autour des textes choisis.
La vérité du sol nous invite à retisser du lien avec ce qui se cache sous nos pieds et dont nos vies dépendent. Quelles relations allons nous entretenir avec nos terres à l’avenir ?
Au-delà de l’invitation à ne plus être hors sol, mais à être avec le sol, ce film encourage à repenser notre rapport au monde, à la nature, aux autres… À défier l’inertie, à surmonter nos peurs et à comprendre ce qui nous relie.
Dans le cadre du Festival Nourrir Autrement, cette rencontre conférence vous propose d’explorer les leviers permettant de lutter efficacement contre la malbouffe, en s’intéressant à la qualité des produits, aux politiques publiques, aux initiatives citoyennes et aux impacts économiques et sociaux.
Nous aborderons cette cuisine "vivante" ensemble avec ravissement, un zeste de fun et un brin d'humour !
Nous réaliserons et dégusterons un festival de salades ravivées par ses sauces onctueuses et pas que !
Deux possibilités :
- soit en matinée de 10h00 à 14h00
- soit en fin de journée de 18h00 à 22h00
Atelier, repas, fiches recettes et boissons incluses.
Une séance d'information vous est proposée ce jeudi sur le thème de l'Alimentation Vivante de 17h00 à 17h45 suivi d'un échange au jardin avec quelques témoignages de personnes ayant fait ou sont en transition alimentaire.
Il semble aujourd’hui évident de défendre la nature contre les ravages opérés par l’industrialisation des territoires. Pourtant, notre conception moderne de la nature, comme un monde séparé de celui des humains, n’a pas plus de trois siècles.
Le chocolat équitable avec Christophe Saive de la chocolaterie Saive.
Un pain sans gluten, c'est quoi ?
Avec Pierre Hennen de l'Alternative, boulangerie biologique et sans gluten.