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Aujourd’hui

Atelier pain au levain avec un four à bois

Cap Terre Meiz, 9, Stavelot

Venez renouer avec les gestes traditionnels de la fabrication du pain artisanal. Durant cet atelier vous pourrez apprendre à faire du pain au levain, des baguettes et des petits pains de type brotchen / gonesses. Nous mettrons à profit les temps de pousse pour réaliser également une petite surprise sucrée.

60€

Atelier Bistanclac – Lactofermentation

CRVI - Centre Regional de Verviers pour l'intégration Verviers

Découvrez l'art fascinant de la lactofermentation, la méthode de conservation santé par excellence ! Repartez avec de nouvelles compétences et les résultats de votre travail : un bocal de chaque recette préparée. L'atelier est animé par Le Fagotin et organisé par le CRVI et le CCV.