Découvrez l'art fascinant de la lactofermentation, la méthode de conservation santé par excellence ! Repartez avec de nouvelles compétences et les résultats de votre travail : un bocal de chaque recette préparée. L'atelier est animé par Le Fagotin et organisé par le CRVI et le CCV.
Partons à la découverte de nos campagnes tout en gâtant nos estomacs. Rejoignez-nous pour ce jeudredi gourmand qui prendra la forme d’un parcours de 6km à travers la campagne ensivaloise. Votre itinéraire sera rythmé par trois arrêts gourmands.
Vous souhaitez consommer des fruits et légumes locaux toute l’année ?
Vous avez envie d’apprendre à réaliser des conserves de fruits et légumes en respectant les règles d’hygiènes de bases nécessaires à la réussite de vos préparations ?
Formation sur 3 jours.
