Durant tout le Festival Nourrir 2025, Nathalie et Vincent vous accueillent dans leur épicerie vrac bio local, vous accompagnent dans vos premiers pas vers une consommation réfléchie, vous présentent les producteurs régionaux et leurs produits, et répondent à toutes vos questions ...
Venez jouer à la roue de la fortune et remporter des chouettes cadeaux tous en lien avec le zéro déchet et le local !
Entrez dans un « super »marché coopératif et participatif, au cœur de Verviers !
Le festival est l’occasion de (re)découvrir notre magasin, son fonctionnement et les délicieux produits locaux que nous proposons. Nous souhaitons offrir une alimentation de qualité, locale et durable au plus grand nombre.
C'est vendredi, l'occasion de s'offrir une douce parenthèse dans le cadre enchanteur de notre jardin qui jouxte le bois de Lambermont. Ouvert à toutes et tous.
Nous somme heureux de vous inviter à nos portes ouvertes printanières. Venez découvrir nos bulles et nos vins blancs !
*Ouvert au grand public le week-end du 31/05 et 01/06
Samedi: 16h - 22h
Dimanche: Family Day : 11h - 18h
*Ouvert aux professionnels et passionnés de vins le lundi 02/06 de 10h à 16h
Rejoignez-nous le samedi 31 mai pour une balade sur les sentiers du plateau de Herve, à la rencontre de producteurs locaux (Histoire d'un Grain ; La Cour Charlemagne) et initiatives citoyennes en faveur de la transition (épicerie solidaire Nos Racines ; la mini-forêt créée par le collectif citoyen Thimister-Clermont en transition ; Les Amis du Thier des Oies ; la Maison Communautaire de la Verte Voie). Dégustations. Repas de midi : buffet à base de produits locaux.
Venez découvrir notre association de manière participative durant cette journée qui vous mènera de nos cultures maraîchères à notre four à bois.
Venez découvrir le projet de pépinière bio, vous fournir en plants et réaliser des impressions végétales. Et oui, durant toute la journée du samedi, le champ sera ouvert! Il sera possible de visiter les installations de la pépinière (couches chaudes et tables chauffantes) et d'en apprendre plus sur l'évolution du projet.
Partez pour une promenade au cœur de la Ferme Neubempt et Chez Cocotte, à Moresnet (Plombières), et découvrez un projet unique de préservation des terres agricoles !
Foire paysanne à Bierleux-Haut le dimanche 1er juin :
Moins de pétrole, plus de Communs !
Rendez-vous le dimanche 1er juin, de 10h à 18h, à la petite ferme agroécologique de Bierleux-Haut pour une journée de rencontres, d’échanges et de découvertes autour de la paysannerie et de la sobriété fossile !
Salon de petits producteurs locaux à Soumagne. 25 artisans du goût partageront avec vous leur passion et vous feront découvrir leurs produits.
4e édition.
Permavenir vous propose une balade à la découverte des plantes sauvages.
Leurs bienfaits, leurs applications médicinales, apprendre à les conserver, les cuisiner... le tout avec humour !
Deux-mains vous invite à sa journée portes ouvertes le dimanche 1er juin de 11h à 20h ! Venez découvrir nos créations culinaires savoureuses et partager un moment convivial en pleine campagne.
Nous vous proposons de découvrir comment sublimer les produits de la Terre à l'Assiette autour d'une grande table conviviale.
Repérez-vous sur la carte, résolvez les énigmes et relevez ensemble des défis à travers un parcours balisé dans le village de Nivezé. De quoi se questionner et en apprendre plus sur l'alimentation durable, de façon ludique !
La vérité du sol nous invite à retisser du lien avec ce qui se cache sous nos pieds et dont nos vies dépendent. Quelles relations allons nous entretenir avec nos terres à l’avenir ?
Au-delà de l’invitation à ne plus être hors sol, mais à être avec le sol, ce film encourage à repenser notre rapport au monde, à la nature, aux autres… À défier l’inertie, à surmonter nos peurs et à comprendre ce qui nous relie.
Crée ton affiche engagée ! À partir de la technique du collage, créons ensemble une affiche originale et engagée pour soutenir la transition alimentaire !
En concertation avec les instituteurs, diverses activités peuvent être organisées, depuis la simple visite avec les explications de Vincent, initiateur du projet d'épicerie vrac bio local à Verviers, jusqu'à des activités pédagogiques organisées avec recettes ou jeux de mise en situation ...
La maison médicale Le Brasero ASBL, en collaboration avec l'ASBL De Bouche à Oreille, est ravie de vous inviter à une balade gourmande enrichissante le samedi 3 juin à 13h30.
Le temps d’une matinée, venez-vous immerger dans mon quotidien d’éleveuse de chèvres et fromagère. Vous découvrirez les bases de la fabrication fromagère et ensuite nous réaliserons une petite fabrication ensemble.
En concertation avec les instituteurs, diverses activités peuvent être organisées, depuis la simple visite avec les explications de Vincent, initiateur du projet d'épicerie vrac bio local à Verviers, jusqu'à des activités pédagogiques organisées avec recettes ou jeux de mise en situation ...
Nous aborderons cette cuisine "vivante" ensemble avec ravissement, un zeste de fun et un brin d'humour !
Nous réaliserons et dégusterons un festival de salades ravivées par ses sauces onctueuses et pas que !
Deux possibilités :
- soit en matinée de 10h00 à 14h00
- soit en fin de journée de 18h00 à 22h00
Atelier, repas, fiches recettes et boissons incluses.
Découvrez l'art fascinant de la lactofermentation, la méthode de conservation santé par excellence ! Nous préparerons ensemble du kimchi et un chutney de courgettes, des délices fermentés riches en saveurs.
En concertation avec les instituteurs, diverses activités peuvent être organisées, depuis la simple visite avec les explications de Vincent, initiateur du projet d'épicerie vrac bio local à Verviers, jusqu'à des activités pédagogiques organisées avec recettes ou jeux de mise en situation ...
Venez vous mettre dans la peau d'un élu.
Comment feriez-vous pour assurer l'avenir de vos concitoyens face aux changements qui bouleversent nos équilibres (climatiques, disparition de la biodiversité, coût de l'énergie, production alimentaire, etc...)??
Une séance d'information vous est proposée ce jeudi sur le thème de l'Alimentation Vivante de 17h00 à 17h45 suivi d'un échange au jardin avec quelques témoignages de personnes ayant fait ou sont en transition alimentaire.
Partons à la découverte de nos campagnes tout en gâtant nos estomacs. Rejoignez-nous pour ce jeudredi gourmand qui prendra la forme d’un parcours de 6km à travers la campagne ensivaloise. Votre itinéraire sera rythmé par trois arrêts gourmands.
Durant ces 2 journées, nous vous ferons découvrir notre tout nouveau magasin! Nous vous ferons également découvrir jardins et ses nouveautés au travers de visites guidées le samedi (à 10h00 et 14h00).
Venez renouer avec les gestes traditionnels de la fabrication du pain artisanal. Durant cet atelier vous pourrez apprendre à faire du pain au levain, des baguettes et des petits pains de type brotchen / gonesses. Nous mettrons à profit les temps de pousse pour réaliser également une petite surprise sucrée.
Venez vivre une expérience alliant cuisine locale et immersion dans notre patrimoine lors de notre Balade Gourmande, le 7 juin 2025 dès 10h00. Cette excursion conviviale vous invite à explorer nos magnifiques paysages tout en savourant les préparations que nos producteurs bio passionnés auront préparé pour vous.
Le chocolat équitable avec Christophe Saive de la chocolaterie Saive.
Un pain sans gluten, c'est quoi ?
Avec Pierre Hennen de l'Alternative, boulangerie biologique et sans gluten.
Venez découvrir le plaisir de récolter vous même dans un lieu magnifique!
Plus 75 légumes différents tout au long de l'année.
Marché de bouche et artisanal (type marché provençal) regroupant entre 20 et 25 producteurs locaux. Ce marché se tient tous les premiers samedis du mois sur la place de Limbourg (4830).
Au "super"marché, en plus de nos produits habituels... nous aurons l’occasion de découvrir le domaine des Treize, un domaine viticole de la région.
Durant ces 2 journées, nous vous ferons découvrir notre tout nouveau magasin! Nous vous ferons également découvrir jardins et ses nouveautés au travers de visites guidées le samedi (à 10h00 et 14h00).
Journée festive : visites, dégustation, musique & bar !
De 12h à 20h, venez vivre une journée conviviale autour du pain, du grain et de la musique !
Le maraicher de Franchimont et Terre-en-vue vous invitent à une découverte du champ et un échange autour des enjeux liés à l’accès à la terre.
Aujourd’hui, Tom cultive 7.000m² à Theux et nourrit plus d'une centaine de familles qui viennent chaque semaine récolter leurs légumes au champs.
Au programme :
• Découverte du maraichage et visite du nouveau terrain
• Echange avec Tom et Terre-en-vue
Mam'dy Grill et Amis est une association de citoyens partageant leur passion : le barbecue. L'association a mis au défi chaque citoyen de trouver le champion incontesté du barbecue à Malmedy.
Marché des producteurs et des artisans locaux à la Ferme Tri Dieu !
C’est le 08 juin 2025, de 10h à 17h, qu’on vous attend en famille ou entre amis à Bilstain !
Au rendez-vous, des rencontres avec nos producteurs de la région, des dégustations et même une possibilité de consommer leurs délicieux produits sur place.
Entourés d'autres artisans, nous tiendrons un bar, où vous pourrez siroter tous nos produits et profiter de la belle terrasse.
L'Atelier Constant Berger produit des jus, cidres et eaux-de-vie à partir de fruits non traités, de vergers hautes tiges du Pays de Herve.